Gurrametoden.se

Mat:
450g kyckling370g potatis
1 röd paprika
100g champinjoner
Marinad:
Olivolja
Soja
Vitlök och örterkrydda
Sås:
Sweet chilisås
Kesella
Salt
Grillkrydda

1. Skiva potatisen och strö ut på en plåt, placera plåten i mitten av ugnen på 225 grader.
2. Rör ihop Kesellan med Sweet chilisås och krydda efter behag, ställ i kylen medan du gör resten.
3. Blanda ingredienserna i marinaden och pensla på den tinade kycklingfilén med pensel.
4. Lägg kycklingen i stekpannan (jag använde mig utav en inomhusgrill) och när dom börjat få lite färg så skivar ni champinjonerna och paprikan.

Med lite tajming så ska kycklingen vara klar samtidigt som potatisen och hur länge det tar varierar så ni får testa er fram.

Näringsvärde per portion:
900kcal
90g protein